梦若叶茶品种

梦若叶
图片来源: http://agriknowledge.affrc.go.jp/

梦若叶(梦的年轻叶子)是 日本茶品种 由the玉县农林研究中心开发。

它在收获和采摘时的产量与 矢田北 cultivar.

梦若叶的历史

1968年,Yabukita品种与名为Saitama 9号(埼玉九号)的茶树杂交,该茶树是从Yabukita种子自然生出的幼苗中选出的。

2006年,梦若叶被注册为第53号茶树品种。

梦若叶的特征

该品种对严寒的抵抗能力与Yabukita差不多。

关于疾病,它对炭疽病很强,但对桑scale规模却很弱。

成品叶片的外观比Yabukita更好,而酒’的质量是一样的。

如果叶子经过icho(轻微凋萎)过程,它们会获得类似于桂花的香气,而其他日本茶品种则没有这种桂香。

4 Comments

  1. 迪·萨洛斯(Dee Sallows)
    2015年3月31日

    另一个好帖子,里卡多。
    真实,内容丰富并且很高兴阅读。

    …。和迟来的生日快乐

    :)))

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    1. 谢谢Dee,我非常感谢您的评论。

      祝你今天愉快!

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  2. 洛坎
    2015年4月8日

    我在表参道的Chachanoma用这种栽培品种制作了一些kocha。太好了。

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    1. 嗨罗灿

      谢谢你的评论。我只尝试过Yabukita和Benifuuki的日本红茶,但是我绝对想在不同的品种中品尝它。

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