雅加帕:日本’s Native Tea Plant?

雅加帕It’常识的常识 茶厂 comes from China.

然而,在日本西南部,日本西部有野生茶叶厂叫做Yamacha(山茶,山茶)。

雅加帕是土着日本茶厂吗?

解决雅马赫’s mystery

如帖子中所述 绿茶的历史如果由于佛教,奈良和日本与中国之间存在文化交流。

日本僧侣的书面账户向中国旅行,然后引发他们对茶的知识,以及茶叶植物。

问题在于确定第一茶厂来到日本时的日期,因为可能在书面账户之前这样做。

雅加帕与日本不同’商业品种,似乎已经成长为数百份。它的叶子aren.’形状和大小的统一是雅马赫的另一个证据’T经历了茶农的连续选择过程。

雅加帕距离人类住区和农田约有2公里的距离。在那里的那些地区’任何Yamacha植物。这意味着雅马查在过去培养,虽然它没有’T提供关于其起源的线索。

研究说了什么

曾经教授的一项研究曾经担任过,可能在镰仓期间(11​​85-1333)偷偷地培养了大门茶植物,以避免对绿茶农民施加的高税,直到现在。因此Yamacha isn.’毕竟古老了。

2002年的另一项研究与DNA分析得出结论’雅马赫和现代很可能很可能 日本品种 共享相同的起源。

有关无可识别品种的茶叶植物的更多信息,请阅读我的帖子 扎伊.

换句话说,中国仍然是茶的祖国,包括日本茶植物 -

尽管如此,日本的一些小型茶叶公司一直在使用Yamacha,甚至甚至正在培养它。那里’S值不同。

来源:

苯丙氨酸氨酶DNA的RFLP分析揭示日本绿茶品种的分化

http://www.athome-academy.jp/archive/culture/0000000132_all.html

3 Comments

  1. Lochan.
    2014年2月11日

    谢谢这个伟大的博客。这对我来说是真正有用的信息,因为它部分解释了尼泊尔君千代茶园的石棉玉马ch山茶。这些植物是从山茶生长的幼苗在米亚塔基·椎叶村的森林中生长野生植物。

    我们现在已经大约10年了。虽然有一些人,但我希望宣传它们并在茶园里传播它们。我们慢慢地走向那个阶段。

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    1. 里卡多科奇多
      2014年2月11日

      你好洛坎

      It’非常有趣的是你在茶园里也有Yamacha。由Yamacha制作的茶是非常罕见的。

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  2. Lochan.
    2014年4月24日

    上周,我们从Yamacha喝了一些茶(尽管如此),它很出色。现在我们真的必须在更深处来看待这一点。干杯!

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