茶爱好者’S手册(书评)

茶爱好者s Handbook这本书是由玛丽·娄鹤和罗伯特J. Heiss,创始人撰写的 茶徒步旅行者.

自1974年以来,他们一直在销售茶,所以你可以想象他们对此了解了很多。

我对一些描述中包含多少细节感到惊讶’对于初学者和高级茶叶爱好者来说绝对是一个很好的资源。

首先’一般来说茶叶介绍,并遵循共有四章。让我告诉你每个人。

购买茶

在第一章中,讨论了茶中质量概念,以及评估它的方法。

在涵盖的主题中,有混合茶与单一花园茶,购买茶的可能场所和各自的利弊等。

陡峭的完美杯子

第二章是关于浸泡的茶。

这本书进入了茶叶化学,西方与东方酿造和陡峭的参数。

六级茶

这是最广泛的章节,我发现最有价值的一篇文章。

你’LL查找图片和描述,采取时间,收获季节,生产方法等。

我喜欢关于黄茶的一部分,因为它’经常跳过茶书。

我还必须承认这本书让我意识到我一般来说几点乌龙茶。

茶储存和新鲜度

关于这一章的最有趣的事情是关于如何在家里茶的解释。

我没有’T呢,但我想做的一件事将是一个超过10年的普洱来翁。

这本书对任何茶爱好者都是一个很棒的补充’s collection. 点击这里 对于亚马逊的页面链接。

3 Comments


  1. 2016年3月23日

    我最喜欢的之一

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  2. 妮可马丁
    2016年3月25日

    这是我最喜欢的书之一。作者真的知道他们的东西。我总是喜欢在茶中得到不同的观点。

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  3. 里卡多科奇多
    2016年3月25日

    感谢您的评论,很高兴通过茶叶博客ðÿ™访问,

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