彩鸟茶品种

彩鸟彩鸟(さえみどり),意思是“clear green”, is a 品种 产生鲜绿色的酒。

尽管它还有很长的路要走,它似乎在日本茶农中越来越受欢迎。

适合温暖的气候,它’主要种植在日本南部的九州地区,尤其是鹿儿岛县。

彩鸟是一种早萌的品种,可以比早4-7天收获 矢田北.

彩鸟的历史

如前一篇文章所述, 朝夕 品种质量高,收获时数量少,加上’抗霜冻能力很弱。为了解决这个问题,朝霞于1969年与Yabukita越过。

彩鸟最终于1990年注册为第40号茶叶品种,意为 煎茶 生产。但是,’s now also used for 深沼茶九郎.

彩鸟的特征

酿造的半emi煮熟的三味通的颜色,香气和味道都很好,即使后来 潮红。它比Yabukita具有更高的氨基酸含量,尽管“natural gyokuro”朝夕的财产是’t there.

该品种的产量与Yabukita相似,但虽然对某些疾病具有一定的抵抗力,’对别人很弱。

彩鸟很容易受到霜冻的伤害,一旦发生这种情况就不会’容易恢复。因此,在较冷的地区必须采取措施。

要记住的另一件事是,强风将年轻的Saemidori茶树的叶子吹掉,这会阻碍它们的生长。

作为饮料,Saemidori可以与Yabukita和Asatsuyu相比。它’是一款成功的混合动力车,值得日本茶爱好者尝试。

7 Comments

  1. 格里夫
    2013年12月18日

    一如既往,伟大的信息,里卡多-

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    1. 谢谢格里夫,我’我很高兴您喜欢这篇文章。

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  2. […是的朋友。特别是《我的日本绿茶》博客的里卡多·卡塞多(Ricardo Caicedo);他实际上对saemidori作了广泛的写作[…]

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  3. 阿里
    2017年4月22日

    I’我一直在日本茶中见过Saemidori和Yabukita等品种名称,但从未理解它们的含义。感谢您提供内容丰富且写得很好的文章!

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  4. 亲爱的阿里,非常感谢您的阅读。一世’很高兴您了解日本茶。

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  5. 大卫
    六月24,2018

    非常感谢,里卡多!优秀的茶爱好者网站,还有很多东西可以学习。
    来自柏林的许多问候!

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    1. 感谢您的评论David。

      让’一起不断学习日本茶。

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