奥通茶品种

奥通品种奥通(おくみどり)是 日本茶品种 虽然不如Yabukita受欢迎,但它确实有很多专家。

奥通品种的叶子具有类似于 矢田北,但要小一些。

虽然打算 煎茶,现在也被用于 抹茶九郎.

It’是一个晚芽品种,比Yabukita收获大约要花一个星期的时间。这样做的好处是Okumidori可以抵抗春季开始时的霜冻。

奥通的历史

奥通是在静冈县开发的。它是Yabukita和一种本地茶栽培种之间的杂交种“Shizuoka 扎爱 #16″ (静岡在来16号).

1974年,它被注册为32号茶树品种。它像Yabukita一样,可以制成高品质的煎茶,并且收成非常好。

奥通的味道怎么样?

当制成煎茶时,它具有醇厚的味道,涩味不’较高,香味清爽。液体’的颜色趋向于纯绿色。换句话说,黄色是’t so strong.

这是一个全面的茶品种,没有严重的缺陷。实际上,有时会批评Okumidori,因为’不能那么突出’与Yabukita品种非常相似。它们经常被混合在一起,这证明了这一点。

另一个小缺点是Okumidori’s 阿拉恰 茎通常太白。它没有’按照日本的标准看起来不错,也许看起来像往常一样有更多茎?

无论如何,我发现了一些文章,介绍了可以采取哪些措施来最大程度地减少这种情况(例如几天前收获),因此’如今不是大问题。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

滚动到顶部