Kuritawase茶栽培品种

栗田早生(Kuritawase,栗田早生)是在鹿儿岛县发现的非常早的萌芽品种。

由于日本南部较温暖,所以早期萌芽的品种具有 新茶 在全国其他地区之前。

栗泽的历史

静冈县的栗田茂三郎(KuritaMosaburō)居住在鹿儿岛县西之表市。

1909年,他从静冈带来了当地茶树的茶籽。然后,在他的指导下,他于1927年选择了最好的茶厂。 杉山彦三郎 谁来过鹿儿岛县

在1960年’它的使用受到鼓励,并且在整个地区逐渐传播。

Kuritawase的特征

Kuritawase至少可以提前10天收获 矢田北.

It’对寒冷的天气较弱,但对炭疽病具有一定的抵抗力。

该品种主要在种子岛上发现。

Kuritawase生产优质茶,但收成率低。

当做成 煎茶 它提供带有乳白色香气和低涩味的黄酒。

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