天茶

天茶 (literally translates as 天茶碎茶, )是一种日本绿茶,主要用于制造 抹茶.

It’是一种高质量的绿茶,因为其种植过程与 九郎.

天茶’它的主要特征是带有小的深绿色薄片。那么为什么Tencha表示 碎茶 用日语?因为天cha必须被磨碎才能制作抹茶。

天茶是如何制作的?

天茶 is cultivated in the same way as 阴影绿茶叶九郎。茶叶在收获前至少要遮荫至少20天。

收获后,将茶叶蒸熟。然后将叶子风干,去茎和去脉。

请注意,天cha叶不像其他日本绿茶那样经历滚动过程。

如何酿制天cha

请记住,天cha是 抹茶 因此,这种情况很少见。它’在日本的商店中甚至找不到Tencha。

松散的叶子Tencha的形状使其难以酿造,因为薄片一直漂浮在水面上,但除此之外’不会有更多问题了。

酿造方法与 九郎,因为它们共享相同的栽培方法。

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