谢谢 yunomi.life.,我能品尝这次获胜 Gyokuro. 从所有日本茶竞赛2017年。
It’s made by Kuma茶园 在福冈县萨姆市。请注意,酵母区域以其Gyokuro而闻名。
这次茶叶在比赛中得到了完美的分数。一世’M非常兴奋地发现一个完美无瑕的Gyokuro味道!
品尝顶尖的高质量gyokuro
I’不确定是什么期待,因为我’从来没有品尝过这样的高水平茶。无论如何,让我们’s begin.
在包里,我感受到了一个美妙的香气。非常新鲜,甜美,奶油。
茶叶也具有出色的外观。它们薄,紧紧滚动,其中少数人被打破了。
这些叶子肯定是从第一次收获,并且必须挑选。
关于他们的颜色,我看到一个暗绿色的光泽。
为了准备它,我用茶匙(4 Gr)茶,20毫升水60℃(140°F),输液时间为2分钟。
潮湿的叶子具有激烈的海洋香气,如海水。还有新鲜度和一些甜味。
一旦我送到茶,白酒就呈现淡黄绿色。
这很容易是我的最甜蜜的gyokuro’ve ever tried.
不是在浓厚的甜味的意义上,而是因为其他口味除外 umami. are toned down. It’s a clear sweetness.
它有一个好的身体,令人耳目一新的余味持续。
作为所有好的绿色茶,它是不是’t苦涩也没有涩。
我的印象是它味道像一个 Shincha. 结合高档 Kukicha.。我希望这不起作用’对专业的茶具stupidðÿðÿ,这是愚蠢的,
我使用相同温度进行第二次输注1分钟。
它的味道几乎相同。非常好。
对于第三输注,我使用30秒并将温度增加到70°C(158°F)。
虽然它较少的梅花,但它仍然是一个很好的绿茶。
40°C的温度为80°(176°F)的第四次输注导致茶。但它仍然愉快。
第五和最终输注具有沸水和约5秒。它味道像一个 Bancha..
我不是’与这个Gyokuro做过,它太宝贵了浪费。所以,我吃了沙拉内的花茶叶。
有时就像这样我很高兴成为茶博客。如此愉快地品尝这种精致的茶。
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