今井清一 Vintage Saemidori

今井清一 Vintage Saemidori虽然某些绿茶通常在低温下陈酿,但陈酿并没有’t last so long.

但是,这是2012年的作品!

It’s a 深m千cha 由制成 今井清一是位于鹿儿岛县雾岛市的茶叶公司。

这个样品是由我给的 webexpoo.com。我感谢他们让我回顾了这款有趣的茶ðŸ™,

它赢得了“fine product prize” at the 2015 日本奖.

最后,它是 Saemidori品种.

让’品尝老式的茶

茶叶散发出甜美而乳脂的香气。它’有点微弱,但非常令人愉快。

即使是深蒸茶,茶叶也具有很好的外观。他们不是’t完全分解并且看起来很稀薄,带有强烈的绿色。

换句话说,这种茶的叶子质量很好,无论是否喝茶,它的口感都一定很好’s aged or not.

我在80°C(176°F)的温度下,用4克茶,60毫升(2盎司)水和40秒钟浸泡时间准备了它。

湿的叶香是海洋的,新鲜的和醇厚的。

今井清一 Vintage Saemidori酿造倒入后,我会看到绿茶中有一些沉淀物。

我可以’但是如果农民想回去,那么想像像我这样的人将来会发表有关这种茶的评论。

2012年是我开始撰写此博客的一年。

但是让’专注于这种品茶。

我发现它富含 鲜味 和一些甜味。总体来说感觉很流畅。

有没有’苦涩不涩,回味淡淡。

从某种意义上说,植物色调的通常清晰度不高,因此感觉已老化’t present.

我用相同的参数再次浸泡,发现了一种更大胆的茶,甚至酒的颜色也更深。

我以为这也是一种很好的茶。喝起来很容易。

然后第三次输液,我又用同样的方法准备了,’留下了很多鲜味,但虽然有点清淡,但还是令人愉快的。

我可以说第四次输注将是极限。所以我只用沸水煮15秒钟。

这次尝起来不错 班查.

我可以 tell you that it is a very good tea. And also quite unique.

 

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