Houjicha.i食谱

Houjicha.i食谱马萨拉柴是用茶制成的饮料,最近变得非常流行。

它起源于南亚,由红茶,水,牛奶,香料和甜味剂组成。

日本变异用途Houjicha..相反,因此侯基海术语。

I’LL向您展示我的工作原理,它’我第一次尝试制作一个!

原料

  • Houjicha.i食谱成分Houjicha.离开,8Gr
  • 豆蔻,2个豆荚(粉碎)
  • 丁香,2(粉碎)
  • 姜,1茶匙(地面)
  • 肉桂,1个棍子
  • 甜味剂,味道
  • 水,3/4杯
  • 牛奶,1/4杯

Masala Chai的食谱有所不同,因此可以自由地试验其他成分,如胡椒,肉豆蔻和八角茴香。

关于牛奶与水比例,我尝试了1/2水和3/4水,觉得我的味道更好。

制作一个杯子侯泰

要记住的最重要的事情就是侯吉酒店’s flavor isn’TS强烈的红茶。它’最好有太多的叶子而不是太少。

我用砂浆来压碎豆蔻和丁香。对于凯纶棒,我只是把它撕成较小的碎片。

Houjicha.i食谱成分在锅中除了牛奶外的所有成分应放在锅中,然后煮沸。

保持沸腾3分钟,这样就可以将所有香料都提取到水中。然后只加入牛奶并搅拌。

最后,您所要做的就是通过筛子过滤并服务。

I’M不是Masala Chai的专家,但我认为这个食谱工作得很好。我可以感受到姜的脾气与所有其他口味均衡。

通常我更喜欢不加糖的饮料,但在这种情况下我加了一点糖。下次我’请尝试使用蜂蜜。

你’LL发现让Houjichai非常容易。所有你需要的是食材,然后是你’re good to go.

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