抹茶糖浆食谱的团子

团子食谱我想与您分享一个非常简单的dango食谱。

Dango是用糯米粉制成的日本甜点。

它通常与茶一起食用,因此这是茶迷们必须尝试的!

最简单的团子食谱

您只需要三种成分。

  • 120克糯米粉
  • 60克糖
  • 85毫升(2.8盎司)热水

上面是三份的dango。

我用了 这糯米粉, 顺便一提。这是我唯一能找到的那个。

首先,您应该将面粉和糖混合在一个碗中。

然后,您应该一点一点地添加热水,直到达到合适的稠度为止。彻底混合后,它会感觉柔软,有弹性且不太粘。

下一步是取一汤匙面团,用手将其塑造成球形。

团子面团这说起来容易做起来难,因为面团非常柔软并且容易变形。

将面团团放入沸水中。让它们沸腾一段时间,直到它们漂浮到水面上。

如果你不这样做’如果将面团彻底煮熟,则每个球中间的质地会有所不同。

最后,将球从沸水中取出,并在冰碗中冷却约一分钟。

对于抹茶糖浆,混合3克 抹茶,按体积计2盎司的糖和1盎司的热水。

充分混合直至糖和抹茶完全溶解。

抹茶糖浆团子如您所见,我急着要吃团子,所以很遗憾,糖浆中仍然有块抹茶。

虽然dango通常是用串烧的,但我没有’不能拿那些。

虽然这些可能不是最好看的dango,但我发现它们很美味ðŸ™,

它们的甜度适中,非常有嚼劲。

我的女儿也喜欢它。这是她第二次尝试dango。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

滚动到顶部