Chakouan Ureshino Kamairicha

Chakouan Ureshino kamairicha

嬉野地区(佐贺县和长崎县)的茶在日本广为人知。 卡迈里奇(Kamairicha).

这种绿茶最有趣的是’用中国的方式制成,用锅油炸而不是蒸熟。

这个样本是由的Ian Chun给我的 汤美.

尝起来像日本茶吗?

让’s find out.

首先有趣的是,香气非常甜,类似于饼干。它没有’t feel so vegetal.

正如所有的kamairicha一样,它的叶子是卷曲的。

它们中的一些已分解,但是总体上它具有可接受的外观。

好吧,我还没有’我尝试了很多这种茶,所以我’我不是判断它的专家ðŸ™,

I’像准备一个一样 煎茶。 60毫升(2盎司)的水在80摄氏度(176华氏度)下,注入时间为一分钟。

我能从湿的叶子中感受到淡淡的烤香气。

有海军陆战队的音符,也许是煮熟的蔬菜,还有一些甜味。

Chakouan Ureshino kamairicha酿造

这茶’白酒清澈苍白。

感觉很新鲜,而且很好 鲜味 taste.

我还可以感觉到轻微的甜味,这使我想起了玉米。

正如我在多个场合中发现的那样,只要栽培品种和风土都是日本人,即使没有绿茶,绿茶的味道也会与煎茶相似。’t steamed.

有所不同,但这是微妙的。

无论如何,让’尝试第二次输液。我将时间减少到40秒。

我注意到更多的烤品质。

略带涩味,但有香气,味道仍然浓郁。它’s enjoyable.

然后我进行了第三次输注,持续了20秒钟。

味道现在变淡了,但感觉却不那么涩。

我第四次也是最后一次用沸水注入了10秒钟。

It’还是很美味,但是没有那么浓烈。

我喜欢这茶。甜美的香气非常诱人。

这里’的产品链接 汤美.

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