cha doraku yume.

cha doraku yume.yume. 是给这个ichou的名字 Fukamushi Sencha. 来自Iruma,埼玉县。

It’我第一次尝试这样的茶。

我也将是我第一次尝试茶 yumewakaba. 品种,所以这对我来说是365登录网址特殊的品尝ðÿ™,

如果您想了解更多关于Ichou(轻微凌乱)绿色茶,请听我的播客 Cha Doraku..

作为所有深深的蒸熟的Senchas,叶子明显分为小块。我可以看到他们有光泽,并有365登录网址新的外观。

茶叶对它们有奶油,甜味的香气。

品尝365登录网址icho fukamushicha

建议的酿造是每120毫升(4盎司)的一茶匙茶叶,在85°C(185°F)水中浸泡1分钟。自呢’我是我第一次用这种茶,我’ll do just that.

湿茶叶对它们具有甜蜜,更重要的是,一种类似的香气 Gyokuro...

对于第一次输注,结果是365登录网址鲜艳的绿色酒,具有奶油和甜美的香气,对我来说也有点花卉。

茶有365登录网址很好的身体,有很多值得注意的 umami. 风味和几乎明显的涩味。

对于第二种输液,我遵循指导方针:90°C持续30秒。

Cha doraku yume酿造现在酒更暗。它’就像通常的Fukamushi Sencha一样,你可以在图片中看到。

颜色变化是如此激烈的我’m想知道,如果我的叶子在第一次输注中可能会脱落吗?

这次有’甚至更多的梅花,轻微的苦涩。它还味道很好。

最后,我用相同的参数进行了第三次输注,并具有非常相似的茶。

我对这次茶很满意。

在不久的将来我’LL来自另365登录网址ichou绿茶 Cha Doraku. that isn’深深蒸,让我能更好地了解该过程中额外的炎热阶段所扮演的作用。

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