cha doraku kaori

我收到了这个罕见的日本茶 Cha Doraku.，位于加拿大的茶具。

Kaori是一只ichou（Sligh Contering，也称为Bihakkou）Asamushi（轻蒸） Sencha. 来自 Sayamakaori. cultivar.

它是埼玉县Iruma制造的。

因为这块茶很轻松 氧化，有点像白茶，它具有比标准日本绿茶的味道和香气翻译。要了解更多关于Ichou进程的信息，请查看 播客剧集 我在哪里采访了Cha Doraku的Shiho。

现在我介绍了这茶，让’S继续尝试。

一个ashamushielhou绿茶

我把鼻子放在包里面，对此茶有一个好主意’S香气。它感觉有点甜蜜，而不是像通常的sencha那样的草地。

叶子具有深色绿色并形状成针。他们已经以正确的方式处理。

It’是时候找出额外的漂流步骤的时间很大。我使用了一茶匙茶叶，并在80℃（176°F）的水中浸泡在60毫升（2盎司）水中。

酿造指令在Cha Doraku有点不同’S网站，但我想将此茶与平均Sencha进行比较。

在我把它送到杯子之后，我闻到了我的Kyusu内的湿叶，香气令人惊讶的花卉。还有一种植物组分在日本茶中非常常见。

酒是透明的黄色。不太强，不太苍白。

最后，时间已经实际品尝了它！

第一次发生的是它让我想起了茉莉花，这是不寻常的。

它有花香笔记和一种轻涩，使味道清爽。

液体’S身体感觉轻，它’很容易喝绿茶。

我通过制作两个输注来完全用完叶子，他们值得额外的时间。

这款茶是非常特殊的，你可以注意到稍微炎热的差异对日本绿茶的味道和香气感。

如果有兴趣，这里’s the link to 来自cha doraku的kaori.