Gokou茶品种

gokou. cultivar
来源: http://shuwaen.net/

gokou,ashi,ujihikari和 萨米多利 have in common?

首先,他们来自京都府。其次,它们用于 Gyokuro.Tencha.。最后,他们aren’t registered.

让’S仔细看看这篇文章中的Gokou(ごこう)品种。

关于Gokou茶品种

我很难在那里研究这个品种’一些可用的信息。

这一定是因为它不是’登记,虽然它’不是稀有品种。

它起源于UJI的原生植物的种子。许多这样的幼苗在1953年被选中养育和悟空的幼苗。

这是在京都县茶业研究所(京都京都茶业务研究所)完成的。

不幸的是,我不能’发现这个品种不是的原因’在官方名单中注册。

Gokou的特点

与UJI地区的许多茶叶一样,Gokou旨在为Gyokuro和Tencha(最终导致 菲尔达)。

也就是说,在使用阴影栽培方法时,这种品种会产生良好的效果。

它的拔牙时间比雅拜塔品种晚了三天。

gokou.的芽有淡绿色的绿色和几个皱纹。而且,产量与Yabukita大致相同。

当加工时,茶具有非常值得注意的香气,如果茶叶被遮蔽。

gokou.’成品茶叶有深绿色和强烈的 umami. 味道。同样,这种特性在阴影时效果最佳。

It’S常用于京都府的Gyokuro和Matcha。作为这种类型的茶的品种,质量非常好。

A Sencha. 由这种品种制成的非常罕见,同时显着不同,它可能不会导致优越的Sencha。

与在京都开发的其他茶叶一样,Gokou对这个县工作很好’s soil and climate.

虽然我在UJI,但我记得茶馆的主人说,Gokou和Ujihikari为当地赛马制作了最好的品种。

从我的经验非常有限,我可以告诉你你可以’从Uji用gokou制作的抹茶出错了。

来源:

http://www.pref.kyoto.jp/chaken/mame_ujihinnshu.html

4 Comments

  1. Lochan.
    2016年12月22日

    伟大的信息,因为关于京都品种,如Gokou,Asahi和Samidori的信息很少。谢谢!现在我期待着后两者的一些信息。

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    1. 里卡多科奇多
      2016年12月22日

      嗨lochan.

      感谢您的评论,为您的帮助查找这些品种上有哪些信息。

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  2. dweezy.
    2017年4月21日

    I’M告诉Gokou栽培的壮大壮大,特别是日本的年轻人,作为我在茶店的日本经理所说的。我们携带一个由Gokou的Sencha来自生产者Osada’很好吃,但后来我认为我有资格成为一个年轻人。

    你的任何趋势’看到这个品种吗?也许麦德林青年正在喝它在Pargque Lleras的Discoteca旅行之间饮用它,以保持派对…

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    1. 里卡多科奇多
      2017年4月21日

      感谢您的评论。

      其实我’从来没有从悟空中有一个sencha,所以我可以’T给你我对品味的看法。

      我不’T in Live在麦德林,但我明白你已经在那里了。好玩的笑话,只有少数人在我的国家喝松散的叶子茶,更不用说关于日本品种 -

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